痴傻相公俏厨娘 - 第七章 一招鲜

靠着先天的天赋,还有自己的不断努力,云娘的厨艺相较之前,已经有了很大的进步。

为了她的厨界生涯得到发展,林德立想让她回到后厨,在后厨中得到磨炼。可是云娘担心自己半路出家,被人看出端倪。

林德立却不以为然:“傻丫头,这德云酒楼是我开的,你回酒楼,他们还能把你吃了不成?”

“可是,二师兄和三师兄他们的厨艺都不俗。之前对我的主厨之位略有不满,若是我呆在后厨,发现我那半吊子的手艺,岂不辱没了师傅的威名?”

“唔,你能这样想很不错。知耻而后进,大有可为也。”师傅满意的点点头,“你这二师兄和三师兄虽然入门时间比你晚,但是厨艺确实不在你之下。虽然你年纪比他们轻,却是我的大弟子。但是我选你当主厨,决不仅仅是因为此。你知道是为什么吗?”

云娘摇摇头。

“你三岁跟我学厨,十岁便能自创菜式,独掌后厨。靠的不仅仅是因为在厨艺上的天赋,还有对中华厨艺的不断追求。你身上有一股子韧劲,什么菜式都要把它研究透砌,并且喜欢创新。而你的两个师兄总是夜郎自大,浅尝辄止,不肯在厨艺上细细钻研。我觉得德云酒楼只有交到你的手上,才能发扬光大。在你重新学习厨艺的过程中,我又看到了你这一点。我都对你有信心,难道你自己还没有吗?”

“这......”欧阳雪没有想到,自己竟然和柳云霜在对事业的追求上如此相像,一时间竟不知道如何说才好。

“你尽管回去,一切有为师。”

“遵命,师傅。”

......

于是,云娘又天天出现在了德云酒楼后厨。白天她是监督大家做菜的主厨,晚上她便是林德立的”关门“弟子。关上门来,重新补习厨艺。

一晃数个月过去了,云娘来到酒楼的日子已由当日的秋风瑟瑟之季,到了现在的夏蝉鸣鸣之时。

现在的云娘已不再是当初的云娘了。在林德立的**下,南北的菜式她都学了一个遍,蒸煎炖炒皆不在话下。有时候,甚至可以开发几个新菜式。

欧阳雪心里只有一个字”美“呀。这叫以前的她真的是想也不敢想。虽然在上一世她爱美食,尝遍了世界各地的锦绣佳肴,却没有想到这一世自己竟然化身为厨娘。本以为这剧情够坑人,却没想到遇上个好师傅。锋回路转,经过自己的勤学苦练,自己真的名符其实的当上了这个主厨,能不感到欣慰吗?

这一日,德云酒楼还和以前一样忙碌。

刘算盘却火急火撩的来到后厨。

“坏了,坏了。”

“坏什么坏了,大白天刘掌柜就有东西坏了?”菜头嘴快,打趣说。

众人一听,都乐了。菜头就像是后厨的开心果,虽然说的话天真烂漫,却能逗人开心。

可是被戏弄的刘算盘却不乐意了,“去,你个小兔崽子,滚一边去!云娘,云娘,不好了?”

“怎么了,刘掌柜?”云娘问道。

“前面来了一个麻烦的客人!”刘算盘说。

“刘掌柜,前面接待客人不都是你的份内事吗?我只掌管后厨,怎么叫起我来了!”

刘算盘一着急,吞吞吐吐的说:“哎,不是。这个客人他点的菜,你们做不出来!”

听刘算盘这么一说,大家伙都不高兴了。

“什么菜呀,我们后厨都做不出来。这也太小瞧人了!”耗子是一个唯恐天下不乱的货色,第一个开腔。

听耗子这么一说,郭一勺也不服气的说:“就是嘛,还有我们做不出来的菜。那刘掌柜你找我们开嘛?”

刘算盘这会儿发现自己一着急,说错话了,竟把后厨的人都得罪了。慌忙解释说,“哎,是我说不清。云娘,你快同我去看看吧。”

云娘略一皱眉,把系在腰间的围裙解开,放在案板上。“好,我倒同你去看看,到底是什么样的菜,我们都做不出来?”

云娘紧走几步,跟着刘算盘就来到了前面的客间。刘算盘把她带到二楼一间环境清幽的小包间。

只见里面的桌上除了几碟子点心,一壶清茶,什么也没有,看样子客人还没有点菜。

坐在桌子上的是一个年青人,大约二十出头。眉眼间透着一种俊俏,却又不失男子的阳刚之气。身上着一套白色锦缎长袍,腰间配着一把短剑,看上去特别精神,手上还摇着一把折扇。

云娘上前欠身行了一个礼,“这位客官,听说您还没点菜。我是这家酒楼的主厨,由我亲自为您点菜如何?”

年青的男子仔细打量了云娘一阵,微微一笑,说:“如此,甚好!”

“不知客官想吃点什么?”

“很简单,四菜一汤。这四个菜分别是花红柳绿,浪里淘沙,春意绵绵,海底捞月。这个汤就更简单了,一招鲜。你说容不容易做。”

云娘听见这些菜名,心说,你是欺侮我没读书呀,跑到这里卖弄学问了。挑这些成语当菜名,这也叫点菜吗?

可是,上一世早就见过大风大浪的云娘脸上依旧挂着笑容。亲切地问道:“不知道客官点这些菜,可要求是什么材料?”

“既然我是点菜的,你是做菜的。这什么材料不应该你自己想吗?”

一听这话,云娘真想给他的脸上来那么一拳。可是,她忍住了,嘴边依旧挂着微笑。

“既然如此,客官就稍等片刻,云娘做好之后就给您端上来。”

“好,我等着你。”年青人得意的摇着折扇。

等离开包间,刘算盘焦急的问:“云娘,这菜......”

“放心吧,刘掌柜。这菜我做得出来!”

“哦,那就好,那就好!”刘算盘拿袖子擦擦自己脑门上的汗珠。

回到后厨,云娘就吩咐众人忙活开了。

菜头好奇的问:“师姐,那个客人点了什么菜呀?”

“没什么。一个书呆子念了几年书,跑到我们这里卖弄学问来了。”

“书呆子?”菜头不明就理的抓抓头皮。

众人按照云娘的吩咐,各自忙开。云娘也亲自出马,干得是热火朝天。

不一会儿,刘算盘又来到了后厨。

“云娘,那个客人的菜做好了吗?他刚刚又来催了!”

云娘把手中的辣椒切好,摆成一朵花放在一盘菜柳上,然后回答:“做好了,叫人端上去吧!”

“行,我也来帮忙吧。咦?“刘算盘朝盘子里一看,”云娘,这就是你给客人做的菜?”

一看案本上的菜,刘算盘傻眼了。桌上分别是炒菜柳,炒牡蛎,炒油菜,粉丝包菜,还有一碗鱼汤。明明是几道普通得不能再普通的菜肴,跟刚刚那位客人所点的菜格格不入。

刘算盘心说,这云娘是怎么了,莫不是疯了吗?那位客人点的都是文绉绉的菜名,跟这些家常小菜完全不搭架。

云娘看出刘算盘的心事,说道:“刘掌柜,放心,没问题。走,我亲自陪你上菜!”

回到包间,那个年青人一看到云娘,脸上又洋溢着微笑。

“客官,菜做好了。您用菜吧!”

年青人看着桌上端来的菜,不解的问云娘,“这就是你为我做的菜?你能给我解释一下吗?“

云娘微笑着说:“当然可以。这道是花红柳绿,青菜梗,又名菜柳,配上花状的红椒,岂不就是花红柳绿。”

年青人听到这里,笑了一下,“这解释倒有些勉强!”

云娘没有理会他,又指着那道炒牡蛎接着说:“苏轼有诗云‘大江东去,千古风流人物’。这牡蛎在江河中历经多年,什么大风大浪没经历过,还寄居在沙河之中,岂不是应了‘浪里淘沙’这句话。”

听云娘这么一说,年青人大笑起来。指着桌上另外两道菜说:“那这两道菜就是春意绵绵和海底捞月了?”

“正是。”云娘回答,“油菜春天里长得最旺盛,春风一吹,便长了出来,这不就是‘春意绵绵’吗?还有这包菜,形如满月,而这粉丝,尤如涛涛海水,这岂不是海底捞月吗?”

“好,好。那你再跟我解释解释这个‘一招鲜’。”年青人轻摇纸扇,问道。

“这个最好解释。鲜字不就是鱼和羊字构成。这条鲈鱼我是拿羊肉一起烹煮而成,在锅里一齐端上来,这不正是‘一招鲜’吗?”

“哈哈,有趣,真是有趣。今天我算是受教了。”

那位年青的公子看着云娘,说:“没想到你年纪轻轻就当主厨。不但厨艺高深,脑袋也很灵光。这个,就全当是给姑娘的一点谢礼吧!”

说完,他在酒桌上留下一锭银两,便扬长而去。

云娘拿起那位奇怪客人留下的那柄折扇,打开一看,上面赫然写了一个“白”字。

云娘看过,自言自语的说道:“真是一个怪人!不过,字倒是好字。”

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1. 第一章 厕所遇袭 2. 第二章 德云酒店 3. 第三章 师兄师弟 4. 第四章 戒酒谜题 5. 第五章 七彩豆腐 6. 第六章 磨刀砍柴 7. 第七章 一招鲜 8. 第八章 白家鱼王 9. 第九章 皇帝舌头 10. 第十章 流氓县令 11. 第十一章 娃娃亲 12. 第十二章 嫁与不嫁 13. 第十三章 四川白家(上) 14. 第十四章 四川白家(下) 15. 第十五章 来龙去脉(上) 16. 第十六章 来龙去脉(下) 17. 第十七章 白二夫人(上) 18. 第十八章 白二夫人(中) 19. 第十九章 白二夫人(下) 20. 第二十章 痴傻相公(上) 21. 第二十一章 痴傻相公(中) 22. 第二十二章 痴傻相公(下) 23. 第二十三章 秋祭(上) 24. 第二十四章 秋祭(下) 25. 第二十五章 哑婆之死 26. 第二十六章 两小无猜(上) 27. 第二十七章 两小无猜(下) 28. 第二十八章 跟着我有肉吃 29. 第二十九章 冲喜(上) 30. 第三十章 冲喜(下) 31. 第三十一章 教你洞房 32. 第三十二章 忠伯失踪 33. 第三十三章 再现黑影人 34. 第三十四章 天供(上) 35. 第三十五章 天供(下) 36. 第三十六章 分家(上) 37. 第三十七章 分家(中) 38. 第三十八章 分家(下) 39. 第三十九章 告别(上) 40. 第四十章 告别(下) 41. 第四十一章 山匪 42. 第四十二章 押寨夫人 43. 第四十三章 生生相克 44. 第四十四章 试探 45. 第四十五章 归来 46. 第四十六章 床上床下 47. 第四十七章 媳妇,给生个娃 48. 第四十八章 又见黄县令 49. 第四十九章 月满中秋 50. 第五十章 新杂工 51. 第五十一章 奇书 52. 第五十二章 臭(上) 53. 第五十三章 臭(下) 54. 第五十四章 竞争对手(上) 55. 第五十五章 竞争对手(中) 56. 第五十六章 竞争对手(下) 57. 第五十七章 策略 58. 第五十八章 改革(上) 59. 第五十九章 改革(下) 60. 第六十章 魔方菜谱 61. 第六十一章 生意兴隆 62. 第六十二章 下战书 63. 第六十三章 迎战(上) 64. 第六十四章 迎战(下) 65. 第六十五章 终露马脚 66. 第六十六章 京城厨王 67. 第六十七章 飞刀斩与火烧云 68. 第六十八章 玉芙蓉与鲜河豚 69. 第六十九章 遇刺 70. 第七十章 都是驴惹的祸 71. 第七十一章 请君入瓮(上 72. 第七十二章 请君入瓮(下) 73. 第七十三章 风师叔 74. 第七十四章 面具神厨 75. 第七十五章 女厨神 76. 第七十六章 终极对决(上) 77. 第七十七章 终极对决(下) 78. 第七十八章 香料之祸 79. 第七十九章 又见故人 80. 第八十章 等你告诉我 81. 第八十一章 家族恩怨(上) 82. 第八十二章 家族恩怨(中) 83. 第八十三章 家族恩怨(下) 84. 第八十四章 蹊跷入宫(上) 85. 第八十五章 蹊跷入宫(下) 86. 第八十六章 宫中乱事 87. 第八十七章 膳房闹鬼 88. 第八十八章 萌小太监 89. 第八十九章 花前月下 90. 第九十章 贴身御厨 91. 第九十一章 醋满后宫 92. 第九十二章 太后驾到 93. 第九十三章 缘来一家 94. 第九十四章 锋回路转 95. 第九十五章 遗珠郡主 96. 第九十六章 黑影侍卫 97. 第九十七章 有你在身边 98. 第九十八章 并蒂情花 99. 第九十九章 衣锦还乡 100. 第一百章 尚书之女 101. 第一百零一章 冤家路窄 102. 第一百零二章 西域奇钗 103. 第一百零三章 纸不包火 104. 第一百零四章 杯酒试情 105. 番外 孽缘(上) 106. 番外 孽缘(下) 107. 第一百零五章 大结局 108. 番外 杂趣篇
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