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第254章酒仙女
老酒定定看着文文，一声不吭。
“是不是我说的太快了？要不要我再说两遍，需不需要用口语给你解释解释？”文文在西汉生活了这么久，终于整明白一个事实，古人开口闭口并不是之乎者也的拽着文言文，而是俗朴的口语。像刚才拽的这几句，文文觉得老酒很有可能听不懂。
老酒看着文文，一声不吭拼命点头。
于是，文文又说了两遍，又给老酒讲了讲，这酒诀的意思大体是：冬季来临的时候，酒正向大酋发出酿酒的指令，开始各种准备：一是五粮必齐”，就是说要准备好质量好的高梁、黍米和稻子等，二是“曲蘖必时”，即制曲蘖要选好时日；三是“湛炽必洁”，即浸泡和蒸煮都要清洁，四是“水泉必香”，就是说酿酒用的水要选择质量优良的；五是“陶器必良”，就是说盛装器具要精良不渗漏的；六是“火齐必得”，必需拿握好火候．使发酵能在合适的温度下进行。
这里面，文文为了说服老酒，给他洗脑，让他明白各种粮食都可以酿酒，把人家原来的“秫稻必齐”给偷换成了“五粮必齐”，其他都是原汁原味，老酒听了自然觉得文风、准备工作很专业，也自然信服。
文文讲完了，老酒定定看着文文，一声不吭。“这段话的意思就是，准备好大缸、粮食、酒曲、泉水，挑个好日子，掌握好火候就ok，老酒，你懂了吗？”文文又问了一遍。
老酒还是看着文文，一声不吭。
“你卡壳了？到底是明不明白，说话！”文文有些不耐烦了，学历低，没上过学，智商低也就低点吧，可自己都说了这么多遍，他还不吭气，就让人厌烦了。
“主母大仙，我懂了，明白了，全明白了，谢谢大仙啊，你就是酒仙啊！”老酒说完了，纳头就拜，文文连忙伸出激动的手把他搀起来，嘴里叨咕着：“哎呦，您这么大岁数，又高过我2000多年的辈分，您给我磕头，这不是要折煞本宫吗。就算崇拜我的才华，咱们也犯不着这样啊！快别磕头了，起来，起来讲话！”
“主母，你真的是当活酒仙啊！”老酒激动鼻涕流出来，抬起袖子很霸气地抹了抹，“这酒诀都失传100多年了，您一晚上都能找回来，真是活酒仙啊！”
“唉，信号不好，不然分分钟的事！”文文无奈地摇摇头，“酒仙不敢当，‘活’倒是真的可以有！”看看抹鼻涕的老酒，文文问道：“老酒，你还走吗？”
“不走了不走了！主母大仙打我都不走了！嘿嘿！”开始的时候，老酒见小短和小窦喊文文主母大仙还有些不习惯，这会子却是一叠声地喊起来没完，这回他是真的服了。
“喏，你把这个拿走吧！”文文把信笺递给老酒，心里还琢磨着，老酒要是子子孙孙把它传下去，认认真真保存，说不定本宫我的墨宝也能成为文物呢。
“谢谢主母大仙！”老酒作一个揖，毕恭毕敬地从文文手里接过信笺，然后一转身丢进了火炉里。
“啊！”文文一愣，“你为什么毁坏我的墨宝？你知不知道它……价值连城……也说不定呢……”。
“主母大仙，您这手书自然精贵，不过，这个酒诀配方啊不能让别人知道。我都把它记在脑子里了，这个白纸黑字还是不要留着好。留着它心里不踏实，大家都知道了我不就没饭吃了嘛！”老酒朴实地眨巴着精明的眼睛。
“你就不怕我写它几千份，满大街贴到墙上？”文文恼哼哼地问。
“啊？那……也只好任凭主母大仙发落了……”，老酒脸上一变色，有点小尴尬了。
“行！逗你玩呢”，文文摇摇头，“我是搞不懂你这个老汉的小心思，算了说不清就不说了。你去干活吧，赶紧试试五粮造酒行不行。”
受到文文的鼓舞，老酒顿时精神百倍，带着小徒弟杀进酒坊，光着膀子热火朝天干了起来。你别说，浸泡、蒸煮、拌曲发酵一切顺利，几天后味道出来比黍米的还重还刺鼻，10天后上锅，出来的酒滴滴甘醇，比纯粟米的酒一点不差，甚至还要香醇。
在这样的好酒面前，老酒彻底服了，对文文传授的酒诀也更加心悦诚服。每天早晚都要默诵七七四十九编，唯恐真的忘了让传家宝再次失传。
粮食有了，酒场就开始运转。酒场运转了，酒供应就充足了。酒充足了，酒吧也就重新开业了。酒吧开业了，刀疤那些商贩也就又凑上来了。老规矩，进门出门的大称又伺候上了。
一天天的生意兴隆，一天天的起早贪黑，一天天的忙忙碌碌。
文文本来就没经验，手下的一帮子骨干也没有学过MPA或者MBA，自然干起活来手忙脚乱，摁下葫芦起来瓢。
眼看要到月底结算段日子，文文回来准备拿钱去和人家结算的时候，这时才发现抽小商贩油水的问题依然没解决，还很严重。
生意是一如既往的红火，可酒吧的增值收益距离文文的期待却断崖式缩水了。
“老酒，每天进门都称了吗？”文文看着眼前可怜的几十文大钱，想着欠下粮食供应商的几万钱，心中焦急万分。但还是耐着性子没有发作，只是纳闷地问老酒。她倒绝不怀疑老酒的清廉和忠诚，凭着他对活酒仙的崇敬，老酒不会多拿账上一文钱，可文文实在不懂，为什么收到的油水就是这样少。
“掌柜的，称是都称了，不过……他们担子里真没多少货啊……”，老酒苦丧着脸回答。
“那他们的货怎么进去的呢？”文文更纳闷了。
“他们……他们都是塞在裤腰里，绑在裤腿里，夹带进去的。有男有女的，咱们……咱们也不能让他们都脱光了查啊。再有，他们半截子还让那些进出的客人夹带，那就更加防不胜防了。唉！怪就怪老朽无能……”，老酒沮丧地低下头。
“呵呵，他们的花招也升级到2.0了哈。”文文感慨一句，“真有意思，有点意思。”说完了，文文安慰老酒一句，“老酒，这不是你的责任，是我的主意不够高。不过，魔高一尺道高一丈，我一定要想出一个万全之策。”
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